الأخبار

وزارة الفلاحة توصي باقتناء مواد غذائية ذات أصل حيواني سليم

وزارة الفلاحة توصي باقتناء مواد غذائية ذات أصل حيواني سليم

23 مارس 2023 08:16 رصد-هدى
 استعدادا لشهر رمضان المعظم، أوصت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري باقتناء المنتجات الغذائية ذات أصل حيواني المتأتية من المؤسسات المراقبة من طرف المصالح البيطرية وخاصة اقتناء منتجات صيد بحري مبردة تكون مغطاة بالثلج عند عرضها وتستجيب لمعايير الطراوة المستوجبة (الصنف الممتاز أو الصنف "أ" أو الصنف "ب" تبعا لمقتضيات قرار وزير الفلاحة المؤرخ في 21 جانفي 2009) والحاملة لرائحة بحرية وتجنب المنتجات غير المحمية والمعرضة لأشعة الشمس عند عرضها.

ونصحت المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة باقتناء منتجات الصيد البحري من مسالك التوزيع المعدة للغرض والتي يقع فيها احترام قواعد حفظ الصحة والسلامة الصحية واقتناء معلبات التن المصنعة من قبل المؤسسات المتحصلة على المصادقة الصحية مع التثبت من تأشير وعنونة هذه المعلبات وخاصة فيما يتعلق بالتاريخ الاقصى للاستهلاك.

كما أوصت بتجنب اشتراء اللحوم المتأتية من الذبح غير القانوني واقتناء اللحوم الحمراء الحاملة للختم الصحي واللحوم البيضاء المتأتية من مذابح مصادق عليها من طرف المصالح البيطرية واقتناء البيض المعلب والتثبت من تاريخ الإنتاج وآخر أجل للاستهلاك والحليب ومنتجاته المتأتية من مؤسسات متحصلة على المصادقة الصحية البيطرية وتجنب استهلاك الحليب الطازج غير معالج حراريا.

23 مارس 2023 08:16

المزيد

حالة الطقس اليوم...

يكون طقس اليوم، أحيانا كثيف السحب مع أمطار متفرقة بالشمال ومحليا بالوسط وتكون مؤقتا رعدية بأقصى الشمال ثم بالوسط الغربي بعد الظهر مع تساقط البرد بأماكن محدودة وسحب ...

09 ماي 2025 09:00

عمليّات أمنيّة مُتزامنة بولايتي القيروان و سيدي بوزيد: ضبط 217 عُنصرا إجراميّا خطيرا وحجز كميات من المواد المُخدّرة

 عمليّات أمنيّة مُتزامنة بولايتي القيروان و سيدي بوزيد   مُواصلة للعمليّات الأمنيّة واسعة النطاق وفي إطار تعقب العناصر الإجراميّة الخطيرة وخاصّة منها ...

08 ماي 2025 13:19

حالة الطقس اليوم...

اليوم، سحب أحيانا كثيفة مع أمطار مؤقتا رعدية بالشمال و محليا بالوسط و تكون أحيانا غزيرة بأقصى الشمال والشمال الغربي وطقس مغيم جزئيا بالجنوب. وتتراوح الحرارة ...

08 ماي 2025 09:06

وزارة المرأة: أيام تحسيسيّة وتكوينيّة لفائدة العاملات في القطاع الفلاحي

تُواصل المندوبيات الجهويّة لشؤون المرأة والأسرة تحت إشراف وزارة الأسرة والمرأة والطّفولة وكبار السنّ تنظيم أيام تحسيسيّة وتكوينيّة لفائدة العاملات في القطاع ...

07 ماي 2025 19:30

مطار تونسقرطاج/ ضبط كمية من الذهب لدى مسافرتين تنويان تهريبها الى إحدى البلدان...

تمكنت مصلحة التفتيش الأمني بـ محافظة شرطة الحدود بمطار تونس قرطاج من ضبط حوالي 1.805 كلغ من المعدن الأصفر (عدد 16 سوار وقلادتين) يشتبه في كونها من مادة الذهب لدى ...

07 ماي 2025 16:00