مخالفات لمطاعم بحلق الوادي بسبب إستعمال مياه الآبار في الطبخ وحملات مراقبة، المدير العام للمنافسة والأبحاث الإقتصاديّة يكشف التفاصيل

 

كما أسفرت الحملة عن زيارة 150 محلا ورفع 71 مخالفة إقتصادية وتحرير 11 إنذارا صحيا، إضافة إلى إقتراح غلق 4 محلات منهم مطعمين بحلق الوادي تبين أنهما بصدد إستعمال مياه الآبار في الطبخ، وفق ما أكده ياسر بن خليفة في تصريحه.

 

وأضاف المدير العام  للمنافسة والأبحاث الإقتصادية، ياسر بن خليفة أنه تم تحرير مخالفة لمطاعم أخرى من أجل إستعمال المواد المدعمة كالزيت النباتي الموجه للإستهلاك العائلي وليس  المطاعم، حيث يعد إستهلاك الزيت المدعم من طرف المطاعم مخالفة خطيرة تستوجب الغلق وعقوبات تصل إلى حد السجن.

 

وفي نفس السياق، بين محدثنا أن هذه  الحملات مازالت متواصلة مع تغيير الأماكن والمواعيد طيلة  فصل الصيف من أجل المحافظة على صحة المستهلك .